30.09.2011

Jogurtowy kurczak z penne


Inspiracją był przepis Babci Halinki, który adaptowałam pod swoje smakowe upodobania.

* 250g piersi z kurczaka
* makaron penne
* 300 ml jogurtu naturalnego
* 1-2 łyżeczki vegety lub innej przyprawy wedle uznania

Mięso pokroić na kawałki i włożyć do miseczki z jogurtem naturalnym. Dodać przyprawę i dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na 30m. - 60m. Po tym czasie ugotować makaron, mięso wraz z zalewą przełożyć do rondelka i dusić na małym ogniu, aż mięso zmięknie. Można też podawać z ryżem. Ja podałam jako dodatek gotowaną marchewkę z groszkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz