29.05.2014

Jabłka w cieście francuskim

Potrzebujemy:
gotowy płat ciasta francuskiego
1 kg jabłek
3-4 łyżki cukru

 Jabłka umyłam, obrałam ze skórki i wydrążyłam gniazda nasienne.
Ciasto francuskie pokroiłam na kwadraty odpowiedniej wielkości, aby zmieściły się w nich jabłka w całości. Na każdym z nich ułożyłam owoc, posypałam połową łyżeczki cukru i skleiłam na kształt koperty. Dla ułatwienia można brzegi ciasta posmarowac rozmąconym jajkiem, co ułatwi jego sklejenie.

Ciastka ułożyłam na blasze na papierze do pieczenia i piekłam przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st C.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz