14.05.2012

Gruszki w sałatce

Ostatnio eksperymentowałam z dodatkiem do obiadu i oto co wyszło

Gruszki w sałatce

2 dojrzałe gruszki
pół główki sałaty lodowej
kilka truskawek
ser mozarella light (150-200g)



Sałatę po umyciu porwałam na kawałki. Przełożyłam do miski.
Truskawki umyłam i przekroiłam na połówki. Gruszki obrałam i pokroiłam w plastry. Ser pokroiłam w kostkę.
Wyłożyłam wszystko na sałatę.

Ja zjadłam ze smakiem, a dla męża przyrządziłam jeszcze znalezioną w gazecie z przepisami propozycją na sos:

Należy zmieszać...

- łyżkę płynnego miodu
- łyżeczkę dowolnej musztardy (np. sarepską)
- 2 łyżki oliwy
- sól i pieprz
- szczypta rozmarynu

...i polać sałatę.

Polecam tą sałatkę do pierogów z serem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz